Как известно, шоколад и шоколадные изделия, обладают многими полезными качествами. Например, шоколад может отлично справляться со стрессом или поднимать жизненный тонус. Он также может уменьшать эффект усталости и прибавлять сил, когда это необходимо. Но здесь имеются и некоторые отрицательные стороны. Например, есть мнение, что шоколад способен повлиять на сон.
Как известно многим людям и это не секрет, в шоколаде содержится такое вещество, как кофеин. В разных типах шоколада его содержится разное количество. Например, 40 граммов одного шоколада может практически не содержать этого вещества, а 40 граммов другого шоколада, наоборот, содержать его такое количество, которое будет сравнимо с содержанием кофеина в чашке крепкого чая.
Перефразировав все выше сказанное можно сделать простой вывод: Если покушать немного шоколада перед тем, как ложиться спать, то можно попросту не уснуть. И даже активный счет овец вам не поможет – вы не уснете.
Кроме кофеина, в шоколаде содержатся и ряд других веществ, которые принято называть стимуляторами. Один из таких стимуляторов – это так называемый теобромин. Именно благодаря теобромину шоколад становится достаточно опасным для кошек и собак. Это происходит из-за особенностей пищеварительной системы этих животных. Теобромин усваивается чрезвычайно медленно. Это вещество влияет на увеличение сердечного ритма и может вызвать бессонницу. Совсем недавно обнаружили небольшое его содержание в шоколаде. Особенно много содержится теобромина в темном шоколаде.
Рекомендуется перед тем, как лечь спать, не употреблять любые виды шоколада, не пить крепкий чай и безалкогольные напитки.
Но как бы грустно все не выглядело, как всегда из всех ситуаций есть выход. Мы можем кушать белый шоколад. В нем совсем не содержится теобромина, а кофеина в нем содержится настолько мало, что его вовсе можно не принимать в расчет.